先週開催された IAAPA Expo Europe で、Mack Groupは、ダークライドとダイニング体験を融合させた新しい「eatX」コンセプトを発表した。
eatXの最初の運営会社は ドイツ・エルスタルの「カールス・エルレブニス・ドルフ」 （ドイツ・エルスタル）となり、同施設の新しい「ストロベリー・ダイニング・ジャーニー」は2027年夏にオープンする予定です。
「eatXと、当社の特許取得済み車両『FlowDiner』を通じて、世界トップクラスのエンジニアリング、美食、ストーリーテリングにおける数十年にわたる専門知識を結集しています」と、 ヨーロッパ・パークのマネージング・ディレクター、、と語った。
「これらの分野を融合させることで、まったく新しいジャンルの飲食アトラクションを生み出しました。」
カールスでの体験では、5つの 没入型 世界」を巡る3コースのメニューを提供します。これは「1714年のガーデンストロベリー発見の実話」に着想を得たものです。
eatXの中核をなすのが「FlowDiner」です。これは、Mack OneとMack Ridesが2年の歳月をかけて開発した、特許取得済みの自律走行テーブルです。
「本当に嬉しくてたまらない」と、 カールスの創業者ロバート・ダール氏は、IAAPAエキスポ・ヨーロッパでこう語った。
「私たちの狙いは、体験を付加したレストランを作ることでも、食事を付加したアトラクションを作ることでも決してなかった」とダール氏は語った。「私たちは、その両者を切り離せないもの――それぞれが等しく不可欠なもの――にしたかったのだ。」
「その1時間の間、外の世界は消え去り、自分がエルシュタルにいることさえ忘れてしまうはずだ。」
新しい「ストロベリー・ダイニング・ジャーニー」は、2027年夏にカールス・エルブニス・ドルフでオープンする予定です。 カールス
マック・グループの新しい「eatX」コンセプトは、ユーロパ・パークでの 「イートレナリン」 に続くものです。これは、メディアを駆使した多感覚体験型レストランで、ゲストはダークライドの車両に座ったまま、8品のコース料理を堪能します。
ラグジュアリーな体験型ダイニングの世界初となる「Eatrenalin」は、トーマス・マックと、美食の専門家でありマルシェ・インターナショナルのCEOであるオリバー・アルテルによって創設されました。
今年初め、Eatrenalinは 初のミシュランの星を獲得しました。
